PANQUECAS DE TALOS DE ESPINAFRE

Ingredientes:

Dois ovos batidos, 1colher (sopa) farinha de trigo, 1 colher (chá) de as, 3 xícaras (chá) de talos de espinafre picados.

Modo de fazer:

Cozinhe os talos do espinafre e pique-os bem. Depois misture todos os ingredientes. Frite em frigideira bem untada, usando ½ de xícara (chá) de massa para cada panqueca, virando para que doure dos dois lados.

Receita pesquisada pela aluna:
Daiana Lopes da Silva